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La Résidence "Continental" regroupe plusieurs appartements à louer, dont celui que nous proposons via ce blog. Amoureux des vieilles pierres, nous sommes tombés sous le charme du patrimoine architectural de CAUTERETS. Après 2 années de travaux, notre appartement est prêt à vous accueillir.

Pour plus de renseignements, pour connaître nos tarifs de location, écrivez-nous soit à cette adresse, soit en passant par la page "nous contacter" :

continental.cauterets@gmail.com

jeudi 17 novembre 2011

L'abri du Benques

Il n'a pas froid aux yeux, le jeune chef de ce refuge de montagne joliment aménagé au pied de la cascade du Lutour. Des ravioles de crevettes ail basilic façon thaï au pays du cul noir et du cassoulet, il faut oser. Il ose si bien qu'il revisite à sa façon le terroir, un crémeux de tarbais gésiers confits et chorizo ou le club sandwich de luxe, foie de canard bacon grillé et cerise au vinaigre. Tout est plaisant ici, l'ambiance, le naturel, les menus tous intéressants et bien étagés à partir de 22 €. Une première toque mais l'affaire est bien engagée pour une suite. Cave éclectique, correcte en tarifs et bien pourvue en jurançon ou saint-mont.
Menus :24 à 48 Euros


Coordonnées:Abri du Benqués
La Raillère, Route du pont d'Espagne
65110 Cauterets. Tel.: 0562925015